Profil • Filosofi & Tim
Menyatukan Cita Rasa Jepang & Indonesia
Bento4D menghadirkan pengalaman fine dining premium dengan teknik Jepang, bahan lokal berkualitas, dan kreativitas kuliner khas Indonesia. Setiap sajian adalah karya seni, setiap momen bersantap menjadi istimewa.
Filosofi & Misi
Omotenashi
Memberikan layanan dengan hati, memadukan keindahan estetika dan cita rasa autentik.
Bahan Premium
Wagyu Australia, ikan segar, dan rempah lokal organik untuk kualitas terbaik.
Menu Musiman
Menu tasting yang berubah tiap musim, menciptakan pengalaman kuliner unik.
Tim Chef
Chef Arif Kenzō
Lulusan kuliner Tokyo, penggemar cita rasa Indonesia, memimpin dapur Bento4D dengan presisi dan kreativitas.
Chef Dewi Ayu
Spesialis sushi dan sashimi, fokus pada kesegaran bahan dan plating artistik.